Cizrnu (nebo jinou luštěninu) uvařenou podle základního receptu (viz níže - Luštěniny - základní recept) povaříme s celerem nakrájeným na proužky a dýní Hokkaido na kostičky. Až zelenina změkne, odstavíme hrnec a ochutíme Tamari a Umeoctem, případně špetkou vloček Nori.
Podáváme s rýží a Tempurou z cibule (= zelenina obalená v těstíčku, smažená ve vysoké vrstvě oleje)
Pro 4 osoby:
200 ml luštěniny
1/2 plátku řasy Kombu (přidáváme k varu s luštěninou pro lepší stravitelnost)
3 lžíce Tamari
3 lžíce Umeocta
Tento a řadu dalších receptů najdete na našich stránkách věnovaných makrobiotice www.makrobio-liberec.webnode.cz