Recept: Jáhelník nepečený

Recept: Jáhelník nepečený

1 hrnek jáhel
2 hrnky vody
Propláchnuté jáhly vaříme v osolené vodě pod pokličkou 20 minut.

100 ml jablečného koncentrátu (nebo 3 čerstvá jablka nadrobno nakrájená přidáme k částečně uvařeným jáhlům a vaříme spolu do změknutí jablek)
propařené rozinky
skořice mletá
3 lžíce hroznového cukru
1 odměrka Stevie (Sladký polibek)

Všechny ingredience hned zahorka smícháme, kaši natlačíme do misky vypláchnuté studenou vodou a pro větší děti vršek posypeme kokosem. Necháme vychladnout a krájíme.