Smícháme ještě teplé (ne horké) jáhly uvařené podle základního receptu s kávou, jablečným koncentrátem, rýžovým nebo javorovým sirupem. Dáme stranou ¼ těsta, které v tenké vrstvě rozprostřeme do formy vypláchnuté studenou vodou. Do zbytku vmícháme sušené rýžové mléko, BIO kakao, mleté ořechy a vzniklou hmotu rovnoměrně rozprostřeme na první, bílé, těsto. Povrch uhladíme a posypeme mletými (případně lehce opraženými) ořechy.
Pro 4 osoby:
200 ml jáhel
500 ml vody
1 lžíce instantní čekankové kávy Caro
2 lžíce rozinek propařených v horké vodě
3 lžíce jablečného koncentrátu nebo marmelády bez přídavku cukru
2 lžíce rýžového nebo javorového sirupu
3 lžíce karobu nebo kakaa
Tento a řadu dalších receptů najdete na našich stránkách věnovaných makrobiotice www.makrobio-liberec.webnode.cz